Resepi Ramdan Ikan Siakap Sweet Sour

Ikan Siakap Sweet Sour

Hidangan: 3 orang

Bahan-bahan:

• 800g ikan siakap (goreng rangup)

• ½ cawan nanas

• 1 biji bawang besar

• ½ biji lada benggala

• 4 sudu besar sos tomato

• 2 sudu besar sos cili

• 1 sudu besar cuka

• 1 sudu kecil gula

Cara-cara:

1. Tumis bawang hingga layu.

2. Masukkan sos, cuka & gula.

3. Masukkan nanas & lada benggala.

4. Curahkan ke atas ikan goreng.